Agnus Rádió

Groundwork 2022-04-29

EN: Living the Great Commission: in conversation with Ralu Negrea of OSCER.

Today we continue our partnership between Agnus Rádió and Cluj Christian Fellowship.
This series of interviews called “Living the Great Commission: Matthew 28:18-20 in Real-time” features conversations with people exploring how they understand these words of Jesus and live them out. And we are asking how we, too, can become more connected with Christ’s words. This interview is with Ralu Negrea of OSCER, a Romanian evangelical student organisation, and local partner of the International Fellowship of Evangelical Students (IFES). Ralu shares about the work of OSCER, her personal journey to this work, and the vision of OSCER for mission among students.

HU: Megélni a nagy megbízatást: beszélgetés Ralu Negreával, az OSCER-től.

Folytatjuk együttműködésünket az Agnus Rádió és a Kolozsvári Keresztény Szövetség (CCF-Cluj Christian Fellowship) között. A „Megélni a nagy megbízatást: Máté 28:18–20 interjúsorozat olyan személyekkel készült beszélgetéseket, interjúkat tartalmaz, akik azt kutatják, hogyan értihetik meg Jézus szavait, és hogyan élik meg azokat. Általuk azt próbáljuk megtudni, megérteni, hogy hogyan tudunk mi is jobban kapcsolódni Krisztus szavaihoz. Ez az interjú Ralu Negreával készült, aki az OSCER, egy romániai evangélikus diákszervezet tagja és az Evangélikus Diákok Nemzetközi Szövetségének (IFES) helyi partnere. Ralu megosztja velünk az OSCER munkáját, és elmondja személyes útját ehhez a munkához, és az OSCER vízióját a diákok közötti küldetésről.

Szerkesztő: Szecsődi Árpád

Please follow and like us:

Aktuális – Hakuna matata – Kenya mesevilága!

Hakuna matata dal, 40 fokos hőség, mosolygos gyerekek és Afrika csodálatos világa, így jellemezte Rusu Szidónia Kenyát, aki egy vakációs Biblia hetes szolgálaton vett részt ott. A következő percekben kenyai élményeiről mesél nekünk.

Riporter: Bálint Enikő

Please follow and like us:

Credo 2022-04-25

Áhítat: Máté evangéliumának 20-ik fejezetének a 29-34-ig terjedő versei alapján áhítatot mond Veres Miklós református lelkipásztor.

Credo hitépítő műsorunkban a Szent Gellért Kiadó és Nyomda gondozásában megjelent Gyökössy Endre: Az öregkor örömei és áldásai című könyvből, az Örülni minden napnak és mindennek című részt felolvassa rádiónk önkéntes munkatársa Feischmidt Mária.

Please follow and like us:

Zenélő köntös – György napi köszöntő

A névnapjukat ünneplőknek ajánlott Zenélő köntösben György nevet viselő zeneszerzőkről, műveikről és előadóikról tudhatnak meg említést érdemlő dolgokat a mai műsor hallgatói.

Szerkesztő: Nagy Ibolya

Please follow and like us:

Házaló fazék – Mazsolás kavart sütemény

Házigazdánk, Mátyás Ágnes a Hargita megyei Székelykersztúrról osztotta meg velünk a mazsolás kavart sütemény receptjét, mesélt a főzési szokásairól, és praktikus háztartási tanácsokkal is ellátott minket.

Vendéglátónknak messzire nyúlik vissza a főzés iránti szeretete. Elárulta, hogy szomorú gyerekkora volt, nehéz sorban éltek, így már kiskorában meg kellett tanulnia egy-egy recept elkészítését. Hatéves volt, amikor először rántást kellett készítenie. Akkor elégette, így az édesanyja utána egy teljes napig a rántáskészítésre tanította. Ezt követően nagyon szeretett a konyhában sütni-főzni.

Fakanálforgatónk szerint a figyelem, a türelem és a szeretet az eredményes konyhai munka titka. Amilyen kedvvel készül az ételfogás, olyan lesz a fogadtatása is – vallja Ágnes. Örömmel tölti el, amikor feltálal egy-egy fogást, és látja szerettei arcán a mosolyt és az elégedettséget.

Vendéglátónknak és családjának a kedvenc fogásai közé tartozik a majonézes krumpli és a prézlis csirkemell, vagyis a „ropogós hús”, ahogy a kisfia emlegeti. Elismerte, hogy nagyon fűszeresen főz, mert szereti a fűszerek illatát, és ahogyan összeérnek az ízek egy-egy fogásban. A bazsalikom az egyik kedvence, általában a spagettikhez használja, de a gombát is szokta ezzel ízesíteni. Másik kedvence a rozmaring, amivel a bárányhúst és a halat teszi ízesebbé.
Ágnes délutánonként, munka után szokott főzni, miután a hazafelé úton kitalálja, mit fog készíteni családjának. Vendégszeretetéről híres a kis városban. Ha hozzá látogatunk, mindig sürög-forog a konyhában, és a gőzölgő illatok között talán váltani is tudunk vele néhány kedves szót, ráadásul meg is kóstolhatjuk a főztjét.
Felidézte gyerekkora íz világát, amit az ordás palacsintához társít. Az az egyetlen étel, amit úgy készít el, ahogyan édesanyjától tanulta. Velünk is megosztotta az igazán jó ordás palacsinta receptjének titkát. Reméljük, következő látogatásunkkor el is fogja készíteni nekünk. Elárulta azt is, nem keresgél internetes recepteket, szeret a saját elképzelése szerint főzni. Tapasztalt szakácsnak tartja magát, sok recept elkészítése van már a „fakanalában”.

Elmesélte, hogy Nándor kisfiával együtt is szoktak a konyhában tevékenykedni, egyik kedvencük a kekszkészítés. Jólesik látnia az örömöt fia arcán, hogy ő is segíthetett az édesanyjának. De ugyanúgy szeret egyedül is konyhatündérkedni. Előfordult már, hogy megzavarták főzés közben, és olyankor kevésbé tudott az étel készítésre koncentrálni. Ettől függetlenül beengedett minket a konyhájába.

 

Mazsolás kavart sütemény

Hozzávalók:
• egy bögre tej
• egy bögre olaj
• egy egész tojás
• egy tasak sütőpor
• egy csipet só
• két tasak vaníliás cukor
• egy adag mazsola (amit vízbe vagy tejbe áztatunk)
• egy bögre cukor
• két bögre liszt

 

Elkészítés:

A sütőport a tálba töltött tejbe kell szórni és várni, amíg felfut, majd hozzáadni az olajat és a tojást. Ezután hozzáöntjük a két vaníliás cukrot és összekavarjuk. Csipet sóval ízesítjük, ennek semmilyen süteményből sem szabad kimaradnia. Amikor összeállt a folyékony massza, hozzá kell adni a cukrot, majd addig kavarni, míg a cukor elolvad. Ha lehet, akkor kézzel és nem géppel, mert az túl gyorsan forgatja a masszát. Eközben ázik a mazsola, ha tejben, az kicsit jobb ízt ad neki. Utána óvatosan hozzáadható az első bögre liszt, aminek az eldolgozása után a második bögrét is hozzákeverhetjük. Mindezek után az áztatott mazsola adagolása következik. Az összekeverést követően már csak a tepsibe töltés (ki, amilyenbe szeretné) és a sütőbe helyezés maradt hátra. Körülbelül 20-25 perc alatt el is készül.

Jó étvágyat kívánunk!

Szerkesztő: Bálint Enikő

Keressenek meg minket, és osszák meg másokkal is ötleteiket, az ínycsiklandozó finomságok elké-szítési módját! Mi ellátogatunk az önök konyhájába!

Postacímünk: Kolozsvár, 400158, Eötvös/Constanţa utca 1-3. szám, de írhatnak elektronikus postací-münkre is: agnus@agnusradio.ro. Telefonon is hívhatnak bennünket a 0264-441-968-as számon hétköznaponként reggel 6 és 8, valamint déli 12 és 15 óra között.

Please follow and like us:

Keresztyén élet 2022-04-19 – Húsvét

Áhítat: Ünnepi műsorunkban a Rómabeliekhez írt levél 3. részének, 23-26-ig terjedő versei alapján áhítatot mond Gede Csongor a Kolozsvár Kolozsmonostori Református Egyházközség lelkipásztora.

Ünnepi Keresztyen Élet rovatunkban a Felvinci Református Egyházközség lelkipásztorával, Lukács Györggyel beszélgettünk a húsvétról.

Szerkesztő: Szecsődi Árpád

Please follow and like us:

Credo 2022-04-19 – Húsvét

Ünnepi müsorunkban a Rómabeliekhez írt levél 5. részének 1-6-ig terjedő versei alapján áhítatot mond Gede Csongor a Kolozsvár Kolozsmonostori Református Egyházközség lelkipásztora.

Utána Kurta Bozsena Református lelkipásztor húsvéti gondolatait követhetik figyelemmel.

Szerkesztő: Szecsődi Árpád

Please follow and like us:

Aktuális – Mission M Egyesület szolgálata Sarmaságon

A Mission M Egyesület a Szilágy megyei Sarmaságban egy csoport lelkes önkéntessel ételt, ruházatot, biztonságos körülményeket és lelki táplálékot biztosít 12 családnak és 50 gyereknek. A következő percekben a Mission M Egyesület szolgálatáról és a feltámadás ünnepének továbbadásáról beszélgetünk Mátyás Amáliával, az egyesület alapító tagjával, és Mátyás Eduárd önkéntessel.

Riporter: Bálint Enikő

Please follow and like us:

Keresztyén élet 2022-04-18 – Húsvét

Pál Timóteushoz írt második levelének 1. fejezetéből, a 8. és 12. versek alapján áhítatot mond Pataki Levente a Marosvécsi Református Egyházközség lelkipásztora.

Ünnepi Keresztyen Élet rovatunkban a Kolozsmonostori Református Egyházközség lelkipásztorával, Gede Csongorral a húsvéti hagyományokról és a húsvét üzenetéről beszélgetünk.

Szerkesztő: Szecsődi Árpád

Please follow and like us:

RSS Áhítatok

  • Áhítat 2019. április 10. 2019-04-10
     Áhítatod mond Hajdó Tímea, a Kolozs megyei Kendilónai református egyházközség lelkipásztora,  Ámosz próféta könyve, 8. részének a 11-12. verse alapján.