Agnus Rádió

Aktuális – FeltöltŐ Keresztény Zenefesztivál

FeltöltŐ Keresztény Zenefesztivált szerveznek Gyergyószentmiklóson június 25-27. között. A dinamikus, modern, fiatalos zenére épülő fesztivál igyekszik reményt adni az embereknek, lebontani a falakat az egyházak között, és valódi értékeket közvetíteni korcsoporttól függetlenül bárki számára. A programokról, helyszínekről és a zenei előadókról Kántor Boglárka főszervezőt kérdeztük.

Riporter: Bálint Enikő

Please follow and like us:

Aktuális – Emlékezés Demény Attilára

66 évesen elhunyt Demény Attila (1955. március 2., Kolozsvár – 2021. május 11., Kolozsvár) az erdélyi zenei élet kimagasló, meghatározó alakja zeneszerző, zongoraművész, operarendező, a Romániai Magyar Zenetársaság vezetője. A következő percekben rá emlékezik Hermán János nyugdíjas református lelkipásztor.

A felvételt Szecsődi Árpád készítette.
Fotó: Kolozsvári Magyar Opera weboldala

Please follow and like us:

Aktuális – Ismét megnyitja színpadát a kolozsvári Puck Bábszínház

A hosszú ideig tartó bezártság után két új előadással várják közönségüket a kolozsvári Puck Bábszínház bábszínészei. A Pünkösti Laura által rendezett Palkó és Panna című előadás Kötő Áron zeneszerzésében május 22-én, 10 órától lesz megtekinthető, valamint a Félúton című előadás Balogh Dorottya és Mostis Balázs rendezésében, Domokos Előd zeneszerzésében május 27-én, 18 órától. A bemutatókra a jegyeket az előadáskezdés előtt fél órával lehet megvásárolni a bábszínház pénztárában. A két új előadásban megjelenített karakterek bábszínészeivel beszélgetünk szerepeikről és a darabok érdekességeiről.

Riporter: Bálint Enikő

Please follow and like us:

Aktuális – Élménykiállítás a Pulzus megnyitóján

Imasétával összekötött élménykiállítást szerveznek a Pulzus keresztény szervezet munkatársai május 22-én, szombaton 11 és 17 óra között, székhelyükön a Mărginașa/Szélső utca 42. szám alatt. A résztvevők az egyesület Facebook oldalán található linken keresztül regiszrálhatnak az eseményre. Az imasétával összekötött élménykiállításról Domschy Mercédesz és Koncz Dorottya szervezőket kérdezzük.

Riporter: Bálint Enikő

Please follow and like us:

Aktuális – Állatfarm ősbemutató Puskás Zoltán rendezésében

Hosszú idő után újra bemutatóra készül a Kolozsvári Állami Magyar Színház. Május 21-én, pénteken 19 órától a színház nagytermében kerül sor a George Orwell regénye nyomán készült Állatfarm című musical premierjére Puskás Zoltán rendezésében. A kolozsvári ősbemutató szövegváltozatát Lénárd Róbert készítette, míg az előadás zenéjét Erős Ervin és Klemm Dávid szerezte. A továbbiakban a rendezővel, Puskás Zoltánnal beszélgetünk a musicalről.

Riporter: Bálint Enikő

Please follow and like us:

Látogató – Traumák

Látogató című egészség– és életmód rovatunk mai témája a traumák.

Szerkesztő: Szabó Anita

Please follow and like us:

Házaló recept – Sütőben sült csirkés rakott tészta

Ferencz Ildikó vendéglátónk szerény és alázatos. Először nem akarta megosztani velünk élettörténetének eddigi útjait, viszont amikor meghallotta, hogy egy kedvenc receptjét kell „el-készítenie” nekünk (ezúttal virtuálisan) kedve támadt mesélni.

Ildikó Szatmárnémetiből származik. Elárulta, hogy kiskorától kezdve szerette a számok világát, szeretett különböző logikai feladatok megoldásán gondolkodni és kedvencei a matematika, a fizika és az informatika órák voltak. Sikerként élte meg, ha meg tudta oldani a feladatokat. Elő-fordult, hogy csak egyedül neki sikerült megoldani egy-egy feladatot az osztálytársai közül. Szeretett matematikai versenyeken is részt venni. Ez volt, az a pont, ami elgondolkoztatta és motiválta, hogy többet tanuljon, így miután befejezte a középiskolát ezen az úton folytatta to-vább tanulmányait. Az egyetemi évei alatt rájött, hogy számára a matematika túlságosan elmé-leti tantárgy és jobban szereti a praktikusabb dolgokat. Kipróbálta magát matematika tanárként is. A legjobban azt szerette a tanításban, hogy átadhatta a tudását és ezáltal láthatta a gyerekek fejlődését. Jelenleg magán matek órákat tart és a programozás világában találta meg önmagát.
Szerinte a legjobb dolog a programozásban, hogy a klienseknek megkönnyítheti az életét.
Bevallása szerint egy hosszú nap után teljesen kikapcsolja a főzés. Szeret belemerülni a főzés pillanatának élményébe. Egy ilyen pillanatban mesélt nekünk a csirkés rakott tészta receptjéről.

Hozzávalók:

• 15 dkg tészta (a kedvenc formád)
• 20 dkg csirkemell
• 2 db sárgarépa
• 50 g füstölt húsos szalonnakocka (ízlés szerint lehet több is)
• 20 dkg tejföl (lehetőleg a piacon vásárolt friss)
• 1 közepes fej hagyma
• sajt ízlés szerint
• só
• bors
• fűszerpaprika
• olaj vagy zsír

Előkészületek:

Azzal szoktam kezdeni a főzést, hogy az alapanyagokat megpucolom és felkockázom. Tehát a hagymával és a sárgarépával kezdem. A hagymát kis kockákra, a sárgarépát pedig karikákra vágom. Mielőtt nekilátnék a sütés-főzésnek a csirkemellet is felkockázom.

Indulhat a sütés-főzes:

1. Egy edényben olajat vagy zsírt téve megpirítom a hagymát és a sárgarépát. Nagyon szeretem a sárgarépa illatát. A felkockázott csirkemellet is hozzáadom a hagymához és a sárgarépá-hoz.
2. Miután a hús megfehéredett, kis vizet teszek rá, majd fűszerezem sóval, borssal, fűszerpapri-kával. Lehet más fűszereket is használni, például az oregánót. Lehet kísérletezgetni.
3. Hagyom kb. 10 percig lefedve főni. Ha 10 perc múlva még túl sok szaftja van, akkor még szoktam fedő nélkül is főzni.
4. Közben sós vízben megfőzöm a tésztát is. A kedvenc formám a nyakkendő forma (masni). Csak arra kell vigyázni, hogy ne lágyuljon el túlságosan a tészta, mert még a sütőben is fog-juk puhítgatni.
5. Ha a tészta és a hús is elkészült, összekeverem őket. Ne felejtsük el hozzáadni a füstölt húsos szalonna kockákat is, (előfordult, hogy már elfelejtettem). A füstölt szalonna kockáktól sok-kal finomabb lesz a rakott tésztánk.
6. Egy jénai tálba teszem az így kapott keveréket. Ráöntöm a tejfölt. Ha a piacról vásárolunk sokkal több zsiradékja lesz.
7. Az egész tetejére a kedvenc sajtomat teszem, bőségesen.
8. Ha ezzel megvagyok, lefedem az edényt, majd beteszem a sütőbe, alul és felül melegítéses módba, 180 fokra. A sütőt nem melegítem elő, hogy a jénai tál ne repedjen meg a nagy hő hatá-sára, így együtt melegszik fel a sütővel. Kb. 20 perc sütés után, leveszem a fedőt a tálról és be-indítva a légkeveréses sütési módot, kicsit még hagyom sütni, hogy a sajt szép barnára piruljon a tál tetején. Így lesz szép barna a rakott tészta teteje.

Jó étvágyat kívánok!

Szerkesztő: Bálint Enikő

Please follow and like us:

Aktuális – Római kori palota és Árpád-kori templom köveit találták a sztánai templomban

Római kori palota és Árpád-kori templom kövei kerültek elő a sztánai templomban, újraírva az épület eddig ismert történetét. A templom felújítási munkálatainak tavaly márciusban fogtak neki, ez pedig régészeti kutatással is járt, amely múlthéten ért véget. Mordovin Maxim régésszel és Papp Hunor sztánai lelkipásztorral Berekméri Gabriella, a református.ro munkatársa beszélgetett. Elsőként Mordovin Maxim régészt hallják.

Az elmúlt percekben Mordovin Maxim régésszel beszélgetett Berekméri Gabriella. A következő percekben Papp Hunor sztánai lelkipásztort kérdezzük.

Fotó: Kiss Gábor, reformatus.ro

Please follow and like us:

Credo 2021-05-17

Áhítat – 88. Zsoltár 10-11. versei alapján szól hozzánk Isten igéje, Adorjáni László, a Kolozsvár Alsóvárosi Református Egyházközség lelkipásztorának áhítatán keresztül.

A Kálvin kiadó gondozásában megjelent Végh Tamás: Hiszek Szentlélekben című könyvéből a Kicsoda a Szentlélek című rész második részletét felolvassa rádiónk önkéntes munkatársa Feischmidt Mária.

Szerkesztő: Szecsődi Árpád

Please follow and like us:

Aktuális – 10. Kolozsvári Ünnepi Könyvhét

Újra megszervezik a Kolozsvári Ünnepi Könyvhetet június 3-6. között Kolozsváron. Az eddigi évekhez képest még gazdagabb könyv kínálattal és különleges meghívottakkal várják a szervezők az érdeklődőket. A 10. Könyvhét programjairól és meghívottjairól Kinizsi Zoltán szervezővel, az Iskola Alapítvány munkatársával beszélgetünk.

Riporter: Bálint Enikő

Please follow and like us: